Ponedeljak, 7. October 2024.
Zabava

U Đali se krčkao pasulj

10.09.2024.
Centar za informisanje Novi Kneževac

Tradicionalna „Pasuljijada“ i „Rakijada“ okupila je brojne kulinare, ali i ljude željne druženja, u dvorištu Lovačkog doma u Đali. Ove godine pasulj se krčkao u oko 45 kotlića, a pored meštana Đale, takmičari su došli iz okoline, Subotice, Novog Sada i Beograda. Mnogi su redovni učesnici na ovoj manifestaciji, a neki sada učestvuju prvi put, prvenstveno zbog dobrog druženja.  A neki učesnici su bili raspoloženi da sa našim gledaocima podele i svoj recept za pasulj.

Petočlani žiri, sastavljen od vrsnih poznavalaca ovog jela, prvu nagradu dodelio je Zoltanu Borošu iz Gornjeg Brega, a podeljeni su pehari i medalje za prvo, drugo i treće mesto.

Težak zadatak imao je i žiri koji je ocenjivao rakije, a među predatim uzorcima našle su se rakije od kajsije, dunje, jabuke, šljive, duda i loze, te su i za njih obezbeđene medalje.

Okupljene ekipe zabavljali su tamburaši, a za sve posetioce koji se nisu takmičili pripremljeno je pedesetak porcija pasulja. 13. Pasuljijadu i 12. Rakijadu organizovalo je lovačko udruženje Đala, pod pokroviteljstvom Opštine Novi Kneževac i Mesne zajednice Đala.

Scroll